Mananim Recipe
강제출력된 이미지입니다.

우엉 장아찌를 처음 들어 보셨다구요?

아작 아작  우엉의 향이 그대로 살아 있어요. 

당연히 우리 우엉,  국내산 토종 우엉으로 만들었죠. 

그러나...모듬 장아찌로 대신합니다.

모듬 장아찌에 마늘, 우엉, 순무, 고추장아찌로 구성되어 있거든요.

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제목

13. 곰취장아찌 (원산지:국내산) file

강원도 깊은 산의 정기를 듬뿍 담고 있어 곰취매니어들이 엄청 좋아라했더래요. 재배산이 아닌 자연산만을 고집합니다. 450g : 30,000원

15. 우엉장아찌 (원산지:국내산) file

우엉 장아찌를 처음 들어 보셨다구요? 아작 아작 우엉의 향이 그대로 살아 있어요. 당연히 우리 우엉, 국내산 토종 우엉으로 만들었죠. 그러나...모듬 장아찌로 대신합니다. 모듬 장아찌에 마늘, 우엉, 순무, 고추장아찌로 구성되...

16. 순무장아찌 (원산지:국내산) file

강화 순무의 향을 그대로 담아 장아찌를 만들었습니다. 400g 20,000원

17. 고들빼기장아찌 (원산지:국내산) file

싸~한 맛 고들빼기. 물론 자연산! 지리산에서 채취한 고들빼기는 거의 약이라고나 할까요? 400g : 25,000원

18. 토마토장아찌 (원산지:국내산) file

라이코펜이 다량 함유된 토마토로 장아찌를 만들었습니다. 매콤 달콤 맛나답니다. 품절입니다~

19. 호박장아찌 (원산지:국내산) file

늙은 호박으로 오가리를 만들어 매콤 달콤한 맛이특이 합니다. 씹히는 호박씨도 한 맛을 보탠답니다. 볶음 국수에 쏘스로 활용해 보시는 레시피는 여성 중앙 2006년도 9월호에 소개되어 있습니다. 품절입니다~