계동마나님의 대표 아이템중 하나 입니다.
이미 집에서 몇년 전부터 만들어 오던터라 국내 여기 저기 소문이 났던 간장입니다.
이젠 해외로 까지 유명한 간장이 되었습니다.
해조류 야채류 과일류 버섯류 등등이 사이좋게 엄청시리 들어간 간장이라
그야말로 영양간장이라 할 수 있습니다.
화학 첨가물과 방부제가 들어 가지 않은 것은 물론이구요.
이 간장 하나면 별다른 요리 실력을 필요로 하지 않아도 요리의 품격이 보장됩니다.
당연히 요리 시간을 최소화 시킬 수 있어 바쁜 현대인들에게 뿐만 아니라
선물용으로도 최고의 인기입니다.
예를 들면... 불고기 양념을 하시겠다구요?
고기에다 이 간장과 참기름만 넣으면 끄읕~!!
용도
조림류: 생선조림, 우엉조림, 멸치조림 감자조림등
볶음류: 제육볶음 궁중떡볶이 버섯볶음 각종 야채볶음
절임용소스: 불고기 갈비 및 찜닭
기타: 잡채등 겉절이, 샤브샤브 소스로도 적격입니다.
Tip>샐러드 드레싱 : 조미간장, 매실액, 감식초 1:1:1로 섞어주시면 환상의 ...... 맛!
900ml : 34,000원
500ml ; 19,000원
